Preparation and Characterization of Carboxymethylchitosan
Campana Filho, Sérgio P.; Abreu, Fernanda R. de
http://dx.doi.org/10.1590/S0104-14282005000200004
Polímeros: Ciência e Tecnologia, vol.15, n2, p.79-83, 2005
Abstract
Chitosan was reacted with monochloroacetic acid at room temperature for different reaction times (3h, 5h, 7h and 10h) and employing two chitosan/monochloroacetic acid molar ratios (1:4.3 or 1:8.6). The carboxymethylation of chitosan was confirmed by 1H NMR and 13C NMR spectroscopy. The carboxymethylchitosans had average degrees of substitution ranging from 0.52 to 1.44 as determined by potentiometric and conductimetric analysis. The occurrence of N,O-carboxymethylation was also observed in all cases.
Keywords
Chitosan, carboxymethylchitosan, degree of substitution, characterization
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